Semanas atrás se realizó la segunda prueba Pastoril Hereford, que organizan de manera conjunta la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Católica de Córdoba y la Asociación de Criadores Hereford Región centro oeste.
En este caso se trató de la segunda Jura, de las tres previstas para el certamen edición 2021.
Alejandro Ferrero, de dilatada trayectoria en el ámbito ganadero, estuvo a cargo de la Jura. Campo Directo conversó con él.