Argentina alcanza récord histórico en producción y consumo de carne porcina 11 de septiembre de 2025 Argentina marcó un récord en faena y producción de carne porcina durante los primeros ocho meses de 2025. Además, el consumo interno...
La carne porcina argentina pone proa a Filipinas 3 de mayo de 20253 de mayo de 2025 La importancia de este primer embarque de carne porcina radica en que el país asiático es el sexto importador mundial, superador de...
Récord de producción y consumo de carne porcina en el primer bimestre 9 de abril de 20259 de abril de 2025 Entre enero y febrero de este año se produjeron 117.892 toneladas res con hueso de carne porcina, y el consumo per cápita se ubicó e...
Consumo de la carne porcina, una opción beneficiosa para la salud 16 de junio de 202216 de junio de 2022 Hasta el 19 de junio se realiza la Semana de la Carne Porcina. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria se suma al ...
Exportaciones de carne porcina caen 80% en el último trimestre 18 de octubre de 2021 Las exportaciones de carne de cerdo se derrumbaron más de un 80% durante el tercer trimestre del año y acumularon una baja del 8,9%...
Claves para prevenir la triquinosis al consumir carne de cerdo y embutidos 9 de junio de 2026 La triquinosis sigue siendo una enfermedad prevenible, pero cada año genera preocupación por el consumo de productos porcinos sin co...
Exportaciones de la cadena porcina: crecieron 161% en valor durante el primer cuatrimestre de 2026 4 de junio de 20264 de junio de 2026 Las exportaciones de la cadena porcina registraron un crecimiento interanual de 161% en valor durante el primer cuatrimestre de 2026...
icon Impulsan en Córdoba un proyecto para escalar la producción porcina con calidad diferenciada 30 de abril de 202630 de abril de 2026 La Cadena Porcina de Oncativo dio un paso clave con la presentación de un proyecto orientado a escalar la producción de carne de cal...
icon Producción porcina: Oncativo apuesta a la capacitación y la genética de calidad 10 de abril de 202610 de abril de 2026 La producción porcina fue el eje de una capacitación teórico-práctica realizada en Oncativo, donde se abordaron buenas prácticas, pr...
icon Oncativo: Alianza estratégica para transformar la genética porcina regional 20 de febrero de 202621 de febrero de 2026 El Clúster del Salame de Oncativo y Genporc sellan una alianza estratégica para transformar la genética porcina regional El Clúster...
El consumo de carnes en Argentina creció 3,85% interanual durante 2025 5 de febrero de 20265 de febrero de 2026 El consumo de carnes en Argentina mostró una recuperación sostenida durante 2025, con un crecimiento interanual del 3,85%. Según dat...
Cocina segura: claves para manipular y cocinar la carne 23 de enero de 202622 de enero de 2026 El Senasa dio a conocer algunas recomendaciones para tener en cuenta a la hora de cocinar carne ya que durante el verano, las altas...