Mientas el valor de la hacienda continúa cayendo, debido a la intervención que pesa sobre las exportaciones de carne vacuna, la industria frigorífica aguarda una flexibilización al cepo impuesto a mediados de mayo.

Ante del 31 de agosto, fecha cuando vencería el plazo previsto inicialmente por el Gobierno para levantar la restricción que pesa sobre el 50% de las ventas al exterior, las plantas exportadoras esperan un guiño que les permita exportar la vaca a China y embarcar cortes kosher a Israel y Estados Unidos.

No obstante, el Gobierno podría prorrogar la suspensión si considera que los precios de la carne en el mercado interno no bajaron en la proporción deseada.

El informe del periodista Alejandro Rollán en el video

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