El gran festejo de la raza Bonsmara se realizará el 21 y 22 de octubre en Jesús María, Córdoba, con genética, ganadería y negocios como ejes centrales.
Será una oportunidad para compartir experiencias, fortalecer vínculos y seguir construyendo el futuro de la actividad ganadera.
El jueves 22, desde las 14 horas, se transmitirá en vivo el remate por el canal de YouTube de Consignaciones Córdoba.
Programa
Miércoles
- 8:30 hs. Acreditación.
- 9:00 hs. Apertura. Presidente de la Asociación Argentina de Criadores Bonsmara.
- 9:30 hs. El valor de la genética en la producción a corral. Ing. Juan Bolatti – BIOFARMA.
- 10:15 hs. Café.
- 10:45 hs. La importancia de medir y hacer genómica. Lic. Helena Theron – STUDBOOK SA.
- 12:00 hs. Pausa para almorzar.
- 14:30 hs. Panorama de la producción Bonsmara en el mundo. Cilela Pacheco, Limao, Santiago Nelson, Nico Pinterse.
- 15:30 hs. Café.
- 16:30 hs. Una mirada al mercado ganadero. Víctor Tonelli.
- 18:00 hs. Cocktail y entrega de Reconocimientos.
Jueves
- 8:30 hs. Acreditación.
- 9:00 hs. Presentación sponsor.
- 9:30 hs. Producción eficiente en la ganadería. Pablo Echeberry.
- 11:00 hs. Calidad de carne y sustentabilidad: el futuro ya comenzó. Ing. Ricardo Consigli.
- 11:45 hs. Cierre y degustación de carne Bonsmara.
