La Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC anunció el inicio de la tercera cohorte de la Diplomatura Universitaria en Producción Porcina. El cursado comenzará el 2 de septiembre bajo modalidad híbrida.
La capacitación está dirigida a encargados y operarios de granjas, técnicos y productores que deseen ampliar sus conocimientos. El programa combina teoría y práctica para mejorar la gestión de las granjas y fortalecer la Producción Porcina en cada unidad de trabajo.
Por otra parte, los contenidos abarcan organización, control y ejecución de tareas diarias, con un enfoque integral y sistémico.
Requisitos
Quienes deseen cursar deberán contar con título secundario completo. En caso de no cumplir este requisito, podrán acceder a un certificado de asistencia. Se valorará un perfil proactivo, flexible, con capacidad de trabajo en equipo y actitud para resolver problemas.
Objetivos
En sínteis, la Diplomatura en Producción Porcina permitirá a los estudiantes:
- Registrar y controlar procesos productivos en granjas porcinas.
- Aplicar normas de higiene y seguridad en el trabajo.
- Desarrollar una visión crítica y sistémica para la toma de decisiones.
- Conocer tecnologías disponibles y facilitar el acceso a ellas.
- Favorecer la comunicación y el trabajo en equipo.
- Incorporar hábitos laborales seguros.
Modalidad de cursado
La diplomatura tendrá modalidad híbrida, con encuentros quincenales los martes de 9:30 a 18:00.
El plan incluye módulos teórico-prácticos y visitas a granjas, destinadas a la realización de prácticas específicas.
Módulos de formación
- La producción porcina: contexto nacional e internacional
- Factores ambientales y efectos en la producción
- Alimentación
- Reproducción
- Manejo por categorías y bienestar animal
- Sanidad porcina: bioseguridad y manejo sanitario
- Manejo de efluentes y residuos
- Gestión de sistemas: planeamiento y organización
- Gestión de recursos humanos
- Prácticas en granja porcina
Al finalizar se entregarán certificados de aprobación o asistencia.
Cuerpo docente
Las clases estarán a cargo de especialistas de la UNC, CAPPCOR, INTA Marcos Juárez y asesores privados:
- Ing. Agr. Mondino María Belén
- Ing. Agr. Nobile Federico
- Med. Vet. Jabif Fernanda
- Med. Vet. Arrieta José
- Med. Vet. Brunori Jorge
- Med. Vet. Cangialosi Franco
- Med. Vet. Puig César
- Med. Vet. Maggi Pablo
- Ing. Agr. Gastón Imola
- Alejandro García
- Iván Fioravanti
Inscripciones y contacto
Formulario de inscripción: clic aquí
Consultas: diploproduccionporcina@gmail.com – (351) 459-1544
