Anuga 2025 cerró sus puertas dejando un saldo más que positivo para la carne vacuna argentina. En un mercado europeo que continúa altamente demandante, las 32 empresas exportadoras que acompañaron al IPCVA trabajaron intensamente durante los días de feria.
Además, la delegación nacional presentó ante importadores y autoridades europeas el sistema por el cual la Argentina garantizará el envío de carne libre de deforestación. Este es un requisito clave para sostener el acceso a la Unión Europea.
El pabellón argentino volvió a destacarse en Anuga
Anuga 2025 volvió a consolidarse como la feria de alimentos más importante de la Unión Europea y una de las vidrieras internacionales más relevantes.
El pabellón Argentine Beef, diseñado especialmente por el IPCVA, se destacó una vez más dentro del gigantesco salón de carnes, construido sobre una superficie de 850 metros cuadrados. Allí, los empresarios argentinos desplegaron una intensa agenda de reuniones con compradores de Europa y de otros mercados del mundo.
El espacio contó con un gran restaurante donde los visitantes pudieron degustar cortes emblemáticos del país, como el bife ancho y el bife angosto, preparados a la parrilla. La propuesta gastronómica fue una de las más concurridas de todo el evento, reflejando el prestigio que la carne argentina mantiene en el mercado internacional.
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