Con la incorporación de nuevos profesionales acreditados, Córdoba se posiciona como la provincia con mayor número de Inspectores Sanitarios Apícolas del país. En total, ya son 35 los técnicos certificados, un logro que refuerza el compromiso provincial con la sanidad y la calidad del sector apícola.
Formación y articulación institucional
El Ministerio de Bioagroindustria de Córdoba, junto con la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) y el Senasa, llevó adelante la instancia de evaluación del Curso de Acreditación de Inspectores Sanitarios Apícolas (ISA). Las jornadas se realizaron el 6 y 7 de octubre en el Campo Escuela de la UNC.
Esta capacitación forma parte del Programa Nacional de Sanidad Apícola. Su objetivo principal es desarrollar capacidades técnicas y comprensión sanitaria en los nuevos acreditados, quienes colaborarán con el Senasa en tareas de campo, asesoramiento a productores y ejecución de planes sanitarios territoriales.
De esta manera, los nuevos Inspectores Sanitarios Apícolas podrán participar en relevamientos, asistir a productores y acompañar el fortalecimiento del sistema nacional de vigilancia sanitaria. Además, contribuirán a consolidar la articulación entre los equipos técnicos de la Nación y la Provincia.
El subsecretario de Biodesarrollo e Innovación Agropecuaria, Germán Font, destacó:
“Seguir sumando profesionales que certifiquen como Inspectores Sanitarios Apícolas nos permite defender la producción apícola de Córdoba. Junto a Senasa, seguimos trabajando para mantener alto el estatus sanitario y garantizar una miel de excelente calidad, tanto para el mercado interno como externo.”
Por último, esta acción refleja el compromiso conjunto del Ministerio de Bioagroindustria, la UNC y el Senasa con el crecimiento sustentable de la apicultura cordobesa. Además, contó con la participación de técnicos de la Secretaría de Ganadería, quienes acompañaron todo el proceso de formación y evaluación.
