La “Expo Ganadera del Centro” ya tiene fecha confirmada para su segunda edición y promete un crecimiento significativo en todos sus aspectos. El evento busca consolidarse como un espacio clave para el desarrollo ganadero regional.
Desde la organización anticipan una propuesta renovada. Habrá más stands, un salón comercial ampliado y una agenda técnica fortalecida. También se sumará mayor presencia internacional.
El ingeniero agrónomo Germán Mihlager, uno de los organizadores, destacó que no se trata de repetir la edición anterior. El objetivo es dar un salto de calidad con foco en innovación y contenido.
Según explicó, el salón comercial crecerá un 50%. Además, se ampliará la oferta de charlas y actividades técnicas.
Tecnología y ganadería de precisión, ejes de la muestra
Uno de los pilares de esta edición será la incorporación de tecnología aplicada al campo. El lema elegido es claro: transformar la ganadería convencional en ganadería de precisión.
La propuesta apunta a que el productor acceda a herramientas modernas. Muchas de ellas aún no son ampliamente conocidas en el sector.
El evento buscará acercar soluciones para mejorar la eficiencia productiva. También se enfocará en la calidad de la carne, un factor clave en los mercados actuales.
Desde la organización aseguran que hoy no alcanza solo con producir. El análisis de datos y la toma de decisiones basada en información son cada vez más importantes.
En ese sentido, la “Expo Ganadera del Centro” se posiciona como un punto de encuentro estratégico. Allí, los productores podrán conocer tecnologías disponibles tanto a nivel nacional como internacional.
Otro de los espacios destacados será el sector de remates. En la edición anterior se comercializaron más de 13.000 cabezas. Para este año, las expectativas son aún mayores, se espera superar ese volumen y consolidar el área comercial.
Una mirada integral de la cadena cárnica
El evento contará también con referentes del sector como embajadores. Entre ellos, Daniel Urcía, quien valoró el carácter profesional de la propuesta.
Urcía señaló que el encuentro permitirá abordar distintos aspectos del negocio ganadero. Desde el análisis de mercado hasta los aportes técnicos. También remarcó la importancia de incluir a todos los actores de la cadena. En especial, a los importadores de carne.
Según explicó, comprender la demanda internacional es clave. Esto permite al productor adaptarse a las exigencias del mercado global.
La “Expo Ganadera del Centro” busca, así, ofrecer una visión completa. No solo de la producción, sino también del negocio y su proyección futura.







