La Cuota Hilton volvió a mostrar el peso de la carne argentina en los mercados internacionales. Epaís completó prácticamente la totalidad del cupo habilitado para exportar carne vacuna de alta calidad a la Unión Europea y el Reino Unido.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía informó que las exportaciones certificadas hacia la Unión Europea alcanzaron las 29.388,86 toneladas sobre un total habilitado de 29.389 toneladas, lo que representa una ejecución del 100%. Al sumar las toneladas destinadas al Reino Unido, Argentina exportó 29.499 toneladas de un contingente total de 29.500 toneladas, dividido tras la salida del Reino Unido de la Unión Europea por el Brexit.
Las ventas generaron ingresos por aproximadamente 406 millones de dólares, medidos en valor FOB. Además, esa cifra representó un incremento del 16% respecto del ciclo anterior. Desde abril de este año, los precios promedio para los cortes del denominado rump & loin —que incluyen lomo, bife angosto, cuadril y sus derivados— alcanzaron los 20.000 dólares por tonelada.
Se distribuyó el cupo para el nuevo ciclo comercial
Mediante la Resolución Nº 105/2026, publicada en el Boletín Oficial, el Gobierno también oficializó la distribución de la Cuota Hilton correspondiente al ciclo comercial 2026/2027. En total fueron beneficiadas 81 empresas, entre establecimientos frigoríficos y Grupos de Productores Exportadores. Además, el nuevo esquema incorporó a 15 participantes que no integraban el contingente en el ciclo anterior.
Según informó la cartera agropecuaria, Argentina ya ejecutó cerca del 7% del nuevo cupo mediante el mecanismo de adelantos, con valores promedio que continúan alrededor de los 19.000 dólares por tonelada. Los principales destinos de la carne argentina continúan siendo Alemania y Países Bajos. También se destacan Italia, España, Grecia y Portugal entre los mercados de mayor demanda.
La Cuota Hilton es un contingente arancelario que permite exportar carne vacuna sin hueso de alta calidad a la Unión Europea con una preferencia arancelaria del 20%.
Argentina concentra el 44% del cupo global asignado por la Unión Europea. Los demás beneficiarios son Estados Unidos y Canadá, Brasil, Australia, Uruguay, Nueva Zelanda y Paraguay.
