Por primera vez, un frigorífico de Juárez Celman, Córdoba, concretó un envío de carne vacuna a China tras obtener la habilitación del mercado asiático.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) certificó la exportación de 27 toneladas de carne vacuna sin hueso congelada con destino al gigante asiático.
El establecimiento fue recientemente habilitado por la Administración General de Aduanas de China (GACC). De esta manera, concretó su primera operación hacia ese mercado. La mercadería está compuesta por 1.039 cajas y viaja en buque desde el puerto de Buenos Aires rumbo a China.
Un nuevo establecimiento habilitado para exportar
Las tareas de certificación estuvieron a cargo de profesionales del Centro Regional Córdoba del SENASA.
El equipo confeccionó el Certificado de Exportación correspondiente a las 27 toneladas de carne vacuna. El documento permitió avanzar con el despacho de la mercadería hacia el mercado chino.
La habilitación del frigorífico representa una nueva oportunidad para ampliar la participación de establecimientos cordobeses en el comercio internacional de carne. Además, fortalece la presencia de la producción argentina en uno de los principales destinos para las exportaciones del sector cárnico.
En julio, la GACC publicó en sus registros la incorporación de tres nuevos establecimientos argentinos habilitados para exportar carne vacuna a China.
Con estas incorporaciones, ya son 71 las plantas argentinas habilitadas para enviar carne vacuna con y sin hueso, tanto enfriada como congelada, al mercado asiático.
El trabajo conjunto para fortalecer las exportaciones
La incorporación de nuevos frigoríficos fue posible luego de las auditorías realizadas por el organismo sanitario chino. Los resultados favorables permitieron ampliar el listado de establecimientos autorizados para operar con ese destino.
En este contexto, el SENASA destacó la continuidad del trabajo conjunto con la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía y la Cancillería.
El objetivo es fortalecer el comercio agroalimentario con China y facilitar el acceso de productos argentinos a ese mercado.
El primer envío de carne vacuna a China desde este frigorífico cordobés se suma así a la expansión de las posibilidades comerciales para el sector.
La operación también refleja la importancia de las habilitaciones sanitarias para ampliar los destinos de exportación y generar nuevas oportunidades para la industria frigorífica argentina.







