Córdoba concretará hoy jueves un hecho histórico para su perfil productivo y logístico: la exportación de carne refrigerada a Portugal, realizada por primera vez desde el Aeropuerto Internacional Ambrosio Taravella. Este envío refuerza la estrategia provincial de inserción en mercados internacionales de alto valor.
El embarque estará a cargo de la empresa Logros S.A. y será transportado por Air Europa en el vuelo UX 122, que partirá a las 13 horas con destino a Madrid. Luego, la carga continuará por vía terrestre hasta Olhão, Lisboa, donde será recibida por la firma importadora Frimarc. El broker interviniente es Goodstep, con sede en Estados Unidos.
Además, el producto enviado corresponde a carne vacuna refrigerada tipo Picanha, también conocida como tapa de cuadril, uno de los cortes más demandados por el mercado europeo. De este modo, la exportación de carne refrigerada a Portugal se posiciona como un paso clave para la cadena cárnica provincial.
Un trabajo articulado que fortalece la logística exportadora
Desde 2024, el Gobierno de Córdoba impulsa una estrategia integral para potenciar la infraestructura logística aérea. A través de la Agencia ProCórdoba, se promovieron inversiones y acuerdos para ampliar rutas, sumar aerolíneas y mejorar los servicios de carga.
En ese marco, se conformó una mesa intersectorial integrada por empresas exportadoras, organismos públicos, Aeropuertos Argentina 2000 y representantes de líneas aéreas. Asimismo, se realizaron inversiones en manipulación y almacenaje, incluyendo depósitos de frío, fundamentales para operaciones como esta exportación de carne refrigerada a Portugal.
Por otra parte, resultó determinante el trabajo conjunto con la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne. Esta articulación permitió adecuar procesos y garantizar estándares de calidad exigidos por la Unión Europea.
El destino elegido responde a una estrategia comercial clara. Portugal se consolidó durante 2024 como el cuarto mercado europeo para la carne argentina, impulsado también por acciones de promoción desarrolladas por el IPCVA en ese país.
Finalmente, con este primer embarque, Córdoba continúa fortaleciendo su modelo de integración logística y productiva. De esta manera, suma competitividad para las economías regionales y amplía las oportunidades de internacionalización de la producción cárnica.
“Seguimos trabajando en equipo para que Córdoba crezca en conectividad internacional, infraestructura y logística eficiente, acompañando el desarrollo exportador”, señaló el presidente de ProCórdoba, Pablo De Chiara.
