El gobierno de la Provincia de Córdoba, a través del programa “CBA Vidriera Productiva“, que ejecuta el Ministerio de Bioagroindustria, emprendedores y pymes, muestran en la Rural de Palermo los sabores de “productos con tonada”.
Son productos elaborados en distintas regiones de la provincia y que se destacan por agregar valor en origen, fortalecer el entramado productivo y vigorizar las economías regionales.
Quesos, alfajores, vinagres, conservas, productos derivados del tradicional fruto del algarrobo, cervezas artesanales, especias y aromáticas, fiambres y dulce de leche artesanales, pasta de maní, y otros snacks de maní, son algunas de las opciones que los visitantes pueden degustar, si visitan Palermo.
Además, diferentes entidades vinculadas al proyecto colaborativo denominado “AgroCultura”, buscan mostrar a los visitantes cuánto de campo hay en nuestra vida cotidiana y destacar los cultivos cordobeses.
