La Expo Ganadera del Centro se realizará los días 17 y 18 de septiembre en el Centro de Convenciones de Córdoba, bajo el lema “Transformando la ganadería convencional en ganadería de precisión”.
La segunda edición del evento se prepara con buenas expectativas y una amplia participación de empresas vinculadas con la cadena ganadera. La propuesta apunta a acercar al productor las principales novedades del sector.
El ingeniero agrónomo José Jofré, organizador de la muestra, destacó la incorporación de empresas de distintos segmentos. Genética, nutrición, infraestructura y tecnología formarán parte de la exposición.
El objetivo es que los productores puedan acceder a un panorama de las nuevas herramientas disponibles para mejorar sus sistemas productivos. Además, la organización busca promover una mirada integral sobre la ganadería moderna.
“El eje es la ganadería de precisión”, explicó Jofré. En este sentido, señaló que la tecnología puede contribuir a mejorar la eficiencia y acompañar las oportunidades que presenta actualmente la actividad.
Tecnología y eficiencia para una ganadería en transformación
La propuesta está dirigida tanto a productores que ya forman parte de la cadena de ganado y carne como a nuevos inversores. Según el organizador, el actual escenario puede generar oportunidades para quienes analizan incorporar la ganadería a sus proyectos productivos. La actividad requiere una mirada de largo plazo, pero presenta perspectivas interesantes.
Jofré consideró que un contexto de mayor estabilidad y una economía más abierta al mundo pueden favorecer nuevas inversiones. Además, señaló que algunos productores que habían priorizado la agricultura vuelven a observar a la ganadería como una alternativa.
Durante las últimas décadas, los buenos precios de los granos impulsaron a muchos establecimientos a orientarse hacia la agricultura. Sin embargo, ese escenario se modificó y actualmente aparecen nuevas posibilidades para los sistemas ganaderos.
En ese marco, los esquemas mixtos adquieren especial importancia. La producción de granos puede complementarse con la generación de proteína animal, especialmente en regiones alejadas de los puertos.
Esta integración permite aprovechar recursos disponibles y diversificar las alternativas productivas. Así, la ganadería puede convertirse nuevamente en una herramienta atractiva dentro de los planteos agropecuarios.
El organizador invitó a los productores a participar de la muestra. La intención es que puedan conocer tecnologías, escuchar nuevas propuestas y analizar alternativas para sus establecimientos.
Una agenda pensada para toda la cadena ganadera
La Expo Ganadera del Centro se desarrollará durante dos jornadas en el Centro de Convenciones de Córdoba. La actividad tendrá lugar el jueves 17 y viernes 18 de septiembre.
El horario previsto será de 9 a 19 horas durante ambos días. La organización espera reunir a productores, empresas, profesionales, inversores y representantes de distintos sectores vinculados con la actividad.
La diversidad de propuestas será uno de los principales atractivos de la exposición. Los asistentes podrán conocer soluciones vinculadas con genética, nutrición, infraestructura y tecnología aplicada. Además, la ganadería de precisión ocupará un lugar central en la propuesta. El objetivo será mostrar cómo las nuevas herramientas pueden contribuir a mejorar la toma de decisiones y la eficiencia productiva.
De esta manera, la segunda edición de la muestra buscará acompañar el proceso de transformación de la actividad. La convocatoria apunta a que los productores incorporen conocimientos y evalúen nuevas oportunidades para sus sistemas.
Con el lema “Transformando la ganadería convencional en ganadería de precisión”, el encuentro propone poner el foco en la innovación y en el futuro de la producción animal.
