Las exportaciones de la cadena porcina registraron un crecimiento interanual de 161% en valor durante el primer cuatrimestre de 2026. El sector consolidó su presencia internacional en un contexto de creciente demanda mundial de proteínas animales de alta calidad.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía informó que las ventas externas del sector alcanzaron los 6 millones de dólares entre enero y abril de este año.
Según datos del INDEC, el crecimiento también se reflejó en el volumen exportado. Durante el período se enviaron al exterior 5.137 toneladas, lo que representó un incremento interanual de 78%.
Entre los principales destinos de la producción porcina argentina se encuentran Costa de Marfil, China, Filipinas, Congo, Uruguay, Brasil, Hong Kong, Georgia y Paraguay. Estos mercados reciben carne de cerdo, chacinados, productos y subproductos comestibles y no comestibles.
Más mercados para la producción porcina
El desempeño de las exportaciones de la cadena porcina refleja el trabajo conjunto entre el sector público y privado. Desde el Gobierno nacional destacaron que esta articulación será fundamental para continuar ampliando mercados y consolidar la presencia argentina en el exterior.
Actualmente, la producción porcina nacional cuenta con 54 destinos abiertos para su comercialización. Las autoridades señalaron que continúan las gestiones para ampliar ese número y generar nuevas oportunidades para la cadena.
El crecimiento sostenido de las exportaciones de la cadena porcina confirma el protagonismo que viene adquiriendo el sector. Además, fortalece las perspectivas de expansión para una actividad que continúa ganando espacio en los mercados internacionales.
