Organizada por la Cátedra de Producción Porcina y la Cátedra de Avicultura, del Departamento de Producción Animal de la FCA-UNC, se realizará la Primera Jornada Interinstitucional de Producción de Aves y Cerdos.
Las actividades tendrán lugar los viernes 8 y 15 de septiembre, de 8,30 a 13 h. en el Auditorio de la Reforma de la FCA-UNC, en lo que se pretende sea un momento de encuentro, intercambio de información y actualización referida a las últimas novedades en las producciones porcina y avícola.
Objetivos de la Jornada
+ Reconocer problemáticas emergentes del sector productivo.
+ Analizar las estrategias más convenientes para abordar las problemáticas que atraviesan al sector productivo.
+ Difundir información técnica de interés para agentes del sistema agroalimentario porcino y avícola.
+ Favorecer el encuentro entre agentes integrantes del sistema porcino y avícola.
+ Afianzar vínculos entre los distintos integrantes del sector productivo porcino y avícola.
PROGRAMA DE CHARLAS
Viernes 8
* “Reducción del uso de antimicrobianos mediante estrategias nutricionales” – Med. Vet. Santiago Capalbo
* “Uso racional de antibióticos y alternativas naturales ” – Med. Vet. Fernanda Jabif
* “Granjas modernas y nuevos desafíos en la producción porcina” – Ing. Agr. Emiliano Felicioni
Viernes 15
* “Nuevos requerimientos en la formulacion de alimentos para aves” – Ing. Agr. Mariano Batallé
* Complejo soja en la nutrición avícola, caracterización y alternativas – Ing. Agr. Pedro Deluchi
Consultas a: bmondino@agro.unc.edu.ar y/o marianocavenio@agro.unc.edu.ar