El tradicional remate del Primer Lote de Trigo marcó el inicio simbólico de la comercialización de la campaña 2025/2026. El acto tuvo lugar en el Salón Manuel Belgrano de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, donde se destacó el valor económico y simbólico de este cultivo para el país.
Según estimaciones, el trigo generará una inversión de 2.063 millones de dólares y un valor agregado de 3.034 millones de dólares para la economía nacional.
El evento fue organizado por la Bolsa de Cereales, la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM) y la Bolsa de Cereales de Córdoba, con el acompañamiento de las Bolsas de Bahía Blanca, Entre Ríos, Chaco, Rosario y Santa Fe. Participaron autoridades nacionales y provinciales, entre ellas Ricardo Marra, presidente de la Bolsa de Cereales; Laura Passerini, vicepresidenta de la Bolsa de Cereales de Córdoba; Sergio Iraeta, secretario de Agricultura de la Nación; y Diego Cifarelli, presidente de FAIM.
Una jornada que une historia, producción y futuro
Durante la apertura, Marra destacó la relación histórica entre la institución y el trigo. “La fundación de la Bolsa de Cereales está asociada al trigo, un cultivo con una profunda raíz en nuestro país y con un presente prometedor”, expresó
Por su parte, Cifarelli subrayó la relevancia de la industria molinera, “la primera industria nacional y el ADN de la producción argentina”, con más de 170 años de historia. También remarcó la necesidad de avanzar en reformas laborales e impositivas que mejoren la competitividad, promuevan inversiones y amplíen la generación de empleo. Además, pidió fortalecer la internacionalización de la cadena triguera y continuar combatiendo la evasión en el sector.
La Ing. Agr. Daniela Venturino, del equipo de Estimaciones Agrícolas de la Bolsa de Cereales, presentó el informe “Estimaciones y escenarios de la campaña de trigo 2025/26”. Se proyecta una producción de 22 millones de toneladas (+18,6%) y exportaciones por 2.294 millones de dólares. También se estima un incremento en la recaudación fiscal y en la inversión en insumos y servicios.
El Primer Lote de Trigo, proveniente de Los Frentones (Chaco), fue producido por Roberto M. Polentarutti y rematado por el Ing. Agr. Diego Ojeda. El comprador fue Molinos Cabodi Hnos., que pagó $316.000 por tonelada. La Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales certificó las condiciones de calidad. En un gesto solidario, la comisión del remate será donada por Ojeda y Cía. al Grupo Creo, que asiste a niños con enfermedades poco frecuentes.
