El cereal recupera terreno sobre la oleaginosa. Hay un grano que será la sorpresa con un área histórica.
El mapa agrícola en la provincia volverá a cambiar de fisonomía en la actual campaña. Es que la siembra de soja, maíz, maní, sorgo y girasol 2025/2026 viene con cambio en las proporciones.
Según la primera estimación de la Bolsa de Cereales de Córdoba, la soja disminuiría su área sembrada, mientras que el maíz recuperaría protagonismo y el girasol tendría un desempeño récord.
En el análisis grano por grano, la soja ocuparía en la actual campaña 4,073 millones de hectáreas, 7% menos que en la campaña pasada y 9% menos que el promedio histórico entre las campañas 2008/2009 y 2024/2025.
El maíz crecerá hasta 2,863 millones de hectáreas, 13% más que en el ciclo anterior y 25% más que el promedio histórico. El maní ocupará 268.100 hectáreas, 14% menos que en el ciclo pasado y 12% inferior al promedio.
El sorgo tendrá un área de 127.100 hectáreas, 27% menos que en el ciclo anterior y 13% menor que el promedio.
Por último, la sorpresa la va a dar el girasol, con una intención de siembra de 254.500 hectáreas, un 20% más que el ciclo pasado y un aumento del 361% por encima del promedio 2009/2025.
Se espera que, a diferencia de la campaña pasada, en el actual ciclo agrícola la soja tendría márgenes más atractivos que el maíz tardío.
Por el periodista Alejandro Rollán







