Carne bovina: técnicas descontaminantes y de higienización
Dentro de todos los productos frescos podemos afirmar que la carne bovina es la que tiene la vida comercial más corta de todos. Uno...
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¿Cuánto más podría generar la cadena de carne bovina?
La Mesa de Carnes se presentará en el Congreso de la Nación con una propuesta sin precedentes: “Lineamientos Estratégicos para la Ca...
Carne bovina de Santiago del Estero llega a la UE
El viernes 2 de diciembre, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) certificó la primera exportación de ca...
Este jueves, Jornada: “Nuevos Horizontes para la Cadena de Carne Bovina”
Organizada por la Cátedra de Producción de Carne Vacuna, de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córd...
Suspendieron la operación de 12 empresas exportadoras de carne
Ya son 12 las empresas suspendidas o dadas de baja según el informe presentado por la Dirección Nacional de Control Comercial Agrope...