APRODUCO inició una nueva edición de las capacitaciones obligatorias sobre Buenas Prácticas Agropecuarias con la participación de más de 50 productores hortícolas, además de técnicos y empresas del sector.
La jornada permitió actualizar conocimientos sobre manejo de fitosanitarios, nuevas tecnologías y herramientas para mejorar la producción. Además, APRODUCO ratificó su compromiso con la capacitación permanente de los productores.
El presidente de la entidad, Gustavo Trucchia, explicó que este año las capacitaciones se dividieron en cuatro encuentros para facilitar la participación y mejorar la dinámica de las jornadas. Dos durante julio y las restantes tendrán lugar en agosto. Según indicó, el objetivo es que los productores incorporen nuevas tecnologías y continúen profesionalizando su actividad.
Trucchia reconoció que el contexto climático presenta dificultades por el exceso de humedad. Sin embargo, sostuvo que el productor mantiene expectativas de una mejora tanto en las condiciones productivas como en el escenario económico.
Tecnología, ambiente y uso responsable de insumos
Durante el encuentro también participaron empresas e instituciones que acompañan habitualmente al sector hortícola.
Desde Agrocentro Funes, María Troncoso destacó la importancia de brindar asesoramiento técnico permanente. Además, señaló que el trabajo con los productores no termina con la venta de insumos, sino que continúa con el acompañamiento para resolver problemas y mejorar los resultados en el campo.
Por su parte, el coordinador regional de Campo Limpio, Luis Eduardo Torres, recordó la obligación de cumplir con la Ley 27.279 sobre gestión de envases vacíos de fitosanitarios.
El especialista explicó que, luego de utilizar un producto fitosanitario, el productor debe realizar el triple lavado o el lavado a presión, perforar el envase y almacenarlo correctamente hasta entregarlo en un Centro de Almacenamiento Transitorio o durante una campaña de recepción.
A su vez, Vladimir Moyano, de Campo Nexo, abordó el uso eficiente de los agroquímicos. En ese sentido, remarcó la importancia de respetar las dosis, el momento de aplicación y la calidad del agua para reducir problemas de tolerancia en insectos, malezas y enfermedades.
Finalmente, la biotecnóloga Melania Monti, del departamento técnico de Summabio, presentó alternativas biológicas basadas en consorcios de microorganismos. Según explicó, estos productos contribuyen a la protección de raíces y follaje, además de favorecer la bioestimulación y la nutrición de los cultivos.
Con estas jornadas, APRODUCO continúa promoviendo la actualización técnica de los productores hortícolas y el uso de herramientas que permitan una producción más eficiente, sustentable y alineada con las Buenas Prácticas Agropecuarias.
