El carbón del maní es una enfermedad que produce a través de infecciones locales, hipertrofia en cajas y granos, cuyas células son reemplazadas por una masa carbonosa formada por las teliosporas del patógeno.
Es una enfermedad de difícil control, que provoca pérdidas que superan el 30 % de los rindes, investigadores del Instituto de Patología Vegetal del Centro de Investigaciones Agropecuarias (CIAP) del INTA proponen prácticas de manejo integrado para su control.
De acuerdo con especialistas del instituto, los mayores valores de intensidad de la enfermedad y, por lo tanto, las mayores pérdidas se observaron en la zona centro y norte de Córdoba. Hay prevalencia de esporas del ciento por ciento, por lo que puede haber carbón de maní.
El carbón fue detectado en maní cultivado en nuestra área manisera en la campaña 1994/95, registrándose desde entonces con bajos valores de prevalencia e intensidad.
Conversamos con técnicos del Instituto de Patología Vegetal – Centro de Investigaciones Agropecuarias del INTA.