Con el lema “Medir para gestionar”, este jueves 5 de noviembre se realizará la VII Jornada Provincial de Gestión de Residuos Pecuarios i en el predio de la Sociedad Rural de Villa María. El encuentro comenzará a las 8 y reunirá a productores, profesionales, instituciones y empresas vinculadas con el sector.
La actividad, de entrada libre y gratuita con inscripción previa obligatoria, propone analizar los desafíos y las oportunidades que ofrece el tratamiento de efluentes y residuos sólidos en los sistemas productivos.
Desde su primera edición, en 2015, la jornada recorrió distintas localidades cordobesas. En esta oportunidad, el eje estará puesto en cómo estas prácticas pueden transformarse en herramientas de eficiencia, valorización de recursos y economía circular.
Disertantes internacionales y temas clave para la producción
El programa contempla contenidos aplicados a tambos, establecimientos porcinos, feedlots y producciones avícolas.
La apertura estará a cargo del ingeniero agrónomo Fernando Vilella, quien brindará la conferencia “No hay residuos, hay valor”, en el marco de la estrategia de la Vaca Viva. También participará el doctor Airton Kunz, referente de Embrapa (Brasil), quien expondrá sobre las últimas novedades en gestión y tratamiento de aguas residuales de origen animal.
La agenda incluirá paneles dedicados a los bonos de carbono aplicados a efluentes y a la gestión de cadáveres en las distintas producciones pecuarias.
Demostraciones a campo y muestra comercial
A partir de las 16:30, se realizarán demostraciones prácticas con estercoleras líquidas y sólidas. También habrá actividades de regulación de equipos, toma de muestras de suelo y efluentes, y manejo de pilas de compostaje.
Además, empresas del sector presentarán tecnologías, productos y soluciones vinculadas con el tratamiento de residuos pecuarios.
La propuesta busca acercar herramientas concretas para mejorar los procesos productivos y avanzar hacia sistemas más eficientes y sostenibles. En ese contexto, la Gestión de Residuos Pecuarios i ocupa un lugar central en la agenda de innovación del sector agropecuario.
Inscripción gratuita y reconocimiento de horas BPA
La participación no tiene costo, pero requiere inscripción previa mediante el formulario online: https://forms.gle/SU7J8FgTCciFmQkB7
La asistencia acreditará horas para el Programa Provincial de Buenas Prácticas Agropecuarias del Ministerio de Bioagroindustria de Córdoba.
La organización está a cargo de las facultades de Ciencias Agropecuarias de la UNC, la Universidad Nacional de Villa María y la Universidad Nacional de Río Cuarto; INTA EEA Manfredi; el Ministerio de Bioagroindustria provincial; la Secretaría de Ambiente y la Policía Ambiental.
