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Con voces a favor y en contra comienza el troceo de carne lunes, 31 de octubre de 2022domingo, 30 de octubre de 2022 El director nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Ale...
Frigoríficos del Centro del país sin comercialización de carne desde el martes domingo, 30 de octubre de 2022domingo, 30 de octubre de 2022 Como respuesta a la medida implementada desde el gobierno nacional con respecto al troceo de carne, frigoríficos de estas tres provi...
Apoyo parcial al troceo de carne jueves, 27 de octubre de 2022miércoles, 26 de octubre de 2022 El secretario general de la Federación Gremial de la Carne, Alberto Fantini, manifestó su conformidad con la implementación del troc...
Preocupa la falta de avances en el troceo de carne jueves, 23 de junio de 2022miércoles, 22 de junio de 2022 En noviembre se debe instrumentar el cuarteo, pero hay muchos interrogantes respecto de esta medida que todavía no tienen respuesta....