La Carne Argentina se prepara para lucirse en Expoagro 2026, la gran muestra del campo que se realizará del 10 al 13 de marzo en el autódromo de San Nicolás. En ese marco, el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) contará con un destacado stand institucional en el sector ganadero.
El creciente espacio dedicado a la ganadería dentro de la exposición volverá a convertirse en una vidriera nacional para la producción de Carne Argentina. Allí se mostrarán los avances del sector y el trabajo conjunto entre productores y la industria frigorífica.
El stand del IPCVA estará diseñado como un centro de reuniones e información para visitantes y referentes del sector. Además, contará con un espacio de degustaciones al paso para que el público pueda disfrutar de la mejor carne vacuna.
“Este año vamos a participar de una forma renovada, con un stand propio y la participación de toda la cadena productiva”, comentó Georges Breitschmitt, presidente del Instituto. Según explicó, el objetivo será mostrar el trabajo del organismo en promoción interna y externa, investigación y desarrollo.
Breitschmitt también remarcó que la meta es continuar fortaleciendo la producción y la presencia de la Carne Argentina en los mercados internacionales.
Una agenda con tecnología, trazabilidad y promoción
Dentro de la agenda de actividades, el martes 10 a las 15 horas se realizará una disertación en el Auditorio Carne Argentina. La charla se titula “Storytelling que se audita: Imágenes satelitales, IA y trazabilidad para vender carne argentina en Europa”.
La presentación estará a cargo de Gerardo Leotta, del Consorcio de Exportadores ABC, y Adrián Bifaretti, jefe de promoción interna del IPCVA.
Durante la muestra también se desarrollarán reuniones de trabajo con dirigentes sectoriales, embajadores, autoridades nacionales y delegaciones de países estratégicos para la exportación.
Concurso educativo para escuelas agrotécnicas
Por otra parte, el IPCVA también impulsa iniciativas educativas vinculadas a la producción ganadera. En ese marco participará en las Jornadas Regionales Técnico Pedagógicas “Energías renovables y tecnologías aplicadas en la Escuela Agrotécnica”.
El encuentro se realizará del 30 de marzo al 1 de abril en el Centro de Educación Integral San Ignacio, en Junín de los Andes, provincia de Neuquén. La actividad es organizada por la regional Andes–Patagonia de FEDIAP y la Fundación Cruzada Patagónica.
Allí se presentará oficialmente el concurso educativo nacional “Fans de la Carne Vacuna. Una Pasión Argentina 2026”.
La iniciativa está destinada a estudiantes de sexto y séptimo grado del nivel primario y a alumnos de primer año del nivel secundario de escuelas públicas y privadas de todo el país. El objetivo es promover el conocimiento sobre la producción, la cultura y el valor de la carne vacuna en la Argentina.
