El stock de búfalos alcanzó las 205.000 cabezas en Argentina y registró un crecimiento del 25,3% desde 2023, según informó la Secretaría de Agricultura de la Nación.
El avance refleja el crecimiento de la cadena bubalina, especialmente en el Noreste Argentino (NEA). Corrientes, Formosa y Chaco concentran el 83% de las existencias nacionales.
La especie también muestra un importante potencial productivo. Su capacidad para aprovechar ambientes con limitaciones para otras producciones ganaderas fortalece su posicionamiento como alternativa estratégica.
Más herramientas para una cadena en expansión
Durante un encuentro entre funcionarios, productores y representantes de la industria, se presentaron avances vinculados con la actividad bubalina.
Desde comienzos de junio de 2026 están disponibles los romaneos mediante el VISOR TRAZA. El sistema incorpora categorías específicas de faena para búfalos.
Las categorías están definidas según edad, determinada por los dientes, y sexo. Esta herramienta aporta mayor información y transparencia a los distintos eslabones de la cadena.
La actividad también cuenta con oportunidades para ampliar su participación en los mercados internacionales. En particular, dispone de una Cuota de Alta Calidad de 200 toneladas destinada a la Unión Europea. El cupo tiene un arancel de ingreso del 0%. Su utilización se realiza bajo el sistema de “primero entrado, primero servido”.
El crecimiento del mercado nacional e internacional abre nuevas posibilidades para la producción. En este escenario, la cadena busca fortalecer su competitividad y ampliar las exportaciones.
Otro de los puntos abordados durante la reunión fue el acceso al financiamiento. Se presentaron herramientas del Banco BICE para acompañar la expansión del sector.
Las alternativas incluyen créditos para la adquisición de bubillas y financiamiento de capital de trabajo. En este último caso, se contempla una modalidad de cuotas expresadas en kilogramos de producto.
Con este escenario, el stock de búfalos se consolida como uno de los indicadores del crecimiento de una actividad con fuerte presencia en el NEA.
El sector público y privado plantearon la necesidad de continuar trabajando de manera articulada. El objetivo es mejorar la competitividad y potenciar las oportunidades en los mercados interno y externo.
