Frigoríficos alertan por el valor del dólar sobre el piso de la banda
Los frigoríficos advierten que cerca de los $ 1.000, el dólar pierde competitividad para la exportación. En la industria frigorífica...
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Gran participación de la carne argentina en la NRA de Chicago
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó junto con empresas exportadoras, en la feria que se llevó a...
Hacia fin de año, la carne actualiza su precio y mejora los márgenes
En los últimos días, el valor de la carne subió entre 12 y 20%. El aumento mejoró los números del feedlot, aunque siguen trabajando...
Importante galardón internacional para “Carne, una pasión argentina”
El libro “Carne, una pasión argentina” escrito por Felipe Pigna y editado por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina...
La carne argentina nuevamente en la Sial China
El IPCVA participará en la feria más importante de Asia junto con 26 empresas exportadoras en el marco de la guerra de aranceles ent...
La carne del Campeón Mundial
En un contexto de crisis climática y cambios de consumo, tener la mejor calidad de carne del mundo no alcanza, y los actores de la c...
La carne no causa inflación
Confederaciones Rurales Argentinas -CRA- emitió un comunicado destacando que el precio de la carne vacuna se mantuvo estable en dici...
La mejor carne del mundo para 5.000 deportistas de elite en Bariloche
Daniel Urcía – Vicepresidente del IPCVA El IPCVA es sponsor oficial de El Cruce 2023, una de las carreras de montaña más impor...
Llega un nuevo seminario del IPCVA para jóvenes de la cadena
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina pone en marcha el segundo encuentro virtual, denominado “Carne: agregado de v...
Los granos y la carne pierden peso, mientras que la leche es la excepción
El poder de compra de la soja y del ternero, en relación a algunos bienes de capital, está por debajo del promedio de hace cinco año...
Por quinto año consecutivo, el cerdo lideró la faena en Córdoba
El año pasado el nivel de actividad en los frigoríficos de la provincia fue récord; en cantidad de cabezas, el cerdo aventajó al bov...
Precios ganaderos: la tensión en el mercado se siente en las góndolas
La cadena de ganado y de carne bovina vive días convulsionados y preocupa al Gobierno nacional que busca contener el precio del alim...